Como fazer Gelato Napolitano

Ingredientes

• 400 g de chocolate ao leite
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensando
• 3 gemas de ovos
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de baunilha
• 600 ml de leite
• 2 caixas de morango
• 1 gelatina sabor morango
• 200 ml de chantily

 Modo de Preparo


Creme de chocolate:

1. Leve ao fogo baixo, o chocolate ao leite e o creme de leite e mexa até levantar fervura
2. Desligue e deixe esfriar
3. Separe os copinhos onde a sobremesa será servida, coloque uma camada desse creme em cada copinho,
4. leve à geladeira por, mais ou menos, 20 minutos e reserve

Creme de baunilha:

1. Misture em uma panela o leite, o leite condensado, as gemas de ovos sem pele, a baunilha e o amido de milho
2. Leve a fogo até levantar fervura, ficar bem cremoso e consistente
3. Depois que esfriar coloque uma camada sobre o creme de chocolate e leve novamente à geladeira por, mais ou menos, uns 20 minutos ou até que fique bem firme

Creme de morango:

1. Bata no liquidificador 200 ml de leite, 1 lata de creme de leite, o leite condensando, 1 caixa de morango e a gelatina de morango já hidratada em banho-maria
2. Coloque uma camada sobre os copinhos que estão com creme de chocolate e de baunilha, leve à geladeira para endurecer
3. Para finalizar, decore com o chantily batido e morangos
4. Essa sobremesa também pode ser feita em uma unica travessa 

Boa Sorte meninas <3 Espero que tenham gostado !! Não deixem de tentra hein ...